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感謝 🔅Siang的日常食記🦖台中 台北 彰化 台南美食

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#渝悅撒椒
🌎 台中市南屯區龍富路四段36號–75號
☎️04-23827747
⏱11:30-15:00
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#胡椒豬肚雞
湯底是使用老母雞燉煮而成
喝起來非常的清甜
另外胡椒是使用到馬來西亞的胡椒
所以味道更香而不是嗆辣
這個湯底我非常喜歡
#酸菜魚
添加了青花椒、新鮮辣椒及各種香料而成
這道湯底比較微辣點,不過愛吃辣的朋友可以嘗試看看
#手撕香酥鴨
手絲鴨肉外皮炸的相當酥脆
不過裡面的鴨肉完全不乾柴
我個人覺得滿下酒的呢😜
#芋香芡實珠貝煲
這裡有道很特別的食材芡實
而且來自於蘇州的新鮮芡實
新鮮芡實吃起來有較勁
乾燥的吃起來粉粉的,終於了解老闆為何堅持使用新鮮芡實
整體再搭配著芋頭及干貝讓這道菜餚更加美味
#西班牙伊比利梅花豬
#小麥松阪豬
#麻辣涼拌牛三寶
三寶是牛筋、牛腱、牛肚
搭配著洋蔥一起食用非常開胃爽口
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