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《 小西藏 》|台中逢甲|#黃金泡菜抽獎中
台式料理吃膩了沒關係
來吃最近超燒的西藏料理🤤
幾乎6成以上的料理都可以換肉類👍🏻
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🔥白醬奶油-牛肉 290$
🔥馬薩拉-雞肉 280$
🔥南印度咖哩雞
🔥五香飯-蝦 300$
🔥奶油烤餅 50$
🔥藏式炸餅 40$
🔥藏式青稞牛肉濃湯 50$
🔥藏式凝乳 50$
🔥印度香料奶茶 50$
🔥糌粑(青稞吧 80$
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白醬濃郁奶香不吃辣的人可以選這道
馬薩拉是我最喜歡的辣辣的口感搭配烤餅或是金黃炸餅都超讚!
五香飯大火炒得粒粒分明也很夠味不會說太鹹
可以加撒香料粉+洋蔥所調成的優格醬
雖然這樣搭配口感真的很特別😆
但不會說到很怪因為優格醬沒什麼味道
口感上因為有優格醬所以比較濕潤些
濃湯使用牛絞肉味道偏淡些 青稞味道很特別這讓我很難形容😅
凝乳是必點的!!有點像香草牛奶布丁還蠻好吃的😋
西藏美食很特別 植物所製成的粉類還沒成型叫青稞~成形後叫「粑」口感有點像綠豆糕只是比較沒那麼甜
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📍台中市西屯區慶和街2號
☎️04-2452-2452
⏰11:30-14:30 / 17:30-22:30
🚫星期一休息
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