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感謝 採訪報導邦維|台中美食、甜點、咖啡廳

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台中|西屯區🌮#小西藏
(位於逢甲商圈)
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 在逢甲讀書的我很喜歡挖掘美食,好想把全部都吃遍。這次發現了一間異國料理,老闆娘是西藏人,裡面賣的是西藏、印度傳統美食,除了有咖喱、炒飯、麵食外,還有甩餅、烤餅、窯烤串燒等小點。

我覺得口味超道地,味道也很棒,很多道菜色都可以選擇牛肉或羊肉,也提供素食料理,難怪超多逢甲人都推薦,我一定會回訪。

🍴
#藏式藍燻起司 280
這道單吃、配飯吃或搭配烤餅一起沾都很厲害,濃郁奶香咖喱加上不丹辣椒,口味上鹹鹹的不會太辣,裡面還吃得到牛肉塊,不愧是招牌菜色。

#饃饃 #蒸餃 120
用牛絞肉、香料、洋蔥切丁包成的肉餃,搭配中間放的咖哩醬,味道很到位,是他們的人氣菜色我很喜歡。

#藏式炒飯 130
搭配牛肉下去大火快炒,金黃色的炒飯粒粒分明,口味我覺得很棒。

#藏式炸餅 40
這是拉薩受歡迎的主食,外皮蓬鬆,內餡則是牛肉餡料,整體吃起來口感不錯。

#印度烤餅 40
這道有三個口味可以選擇,分別是原味、奶油、蒜味,我覺得來這必點,這次吃得是蒜味,一送上來香氣逼人,吃得到麵粉純粹的香味,熱熱的最好吃。

#印度炸脆餅 50
這道是用手工茴香餅皮下去炸的酥酥脆脆,咬起來卡滋卡滋的,鹹香的脆片單吃或拌飯都很好吃。

#藏式青稞牛肉濃湯 50
牛肉湯喝起來比較清淡,加入青稞粉別有一番風味,但我個人不喜歡,因為之前就吃過青稞,蠻不喜歡青稞的味道。

#藏式凝乳 50
這個小點心就是藏式的鮮奶布丁,奶味濃厚,簡單好吃。

#西藏酥油茶 50
酥油茶也是道地的飲品,喝起來像羊乳的味道,蠻不錯的。

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🏡店名 小西藏
📍地址 台中市西屯區慶和街2號
📞電話 04-2452-2452
⏱時間 11:30-14:30 17:30-22:30

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