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🏠少箖居酒屋
台中市西區西屯路一段228號
☎️04-2203-0858（預約制，敬請訂位🧸）
⏰17:00-0:00
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🔺洋芋沙拉 80元
🔺昆布冰茄子 80元
🔺蔥鹽牛舌 280元
🔺雞肝 60元
🔺雞肉丸（沾蛋黃）80元
🔺厚切五花串 90元
🔺中翅 90元
🔺魚子醬干貝 160元
🔺牛小排 580元
🔺青龍椒 40元
🔺櫛瓜 50元
🔺玉子燒 160元
🔺日式炸雞 160元
🔺茶泡飯 -
位在英才公園附近的少箖居酒屋看似低調裏頭卻藏真功夫，偏向家庭式的居酒屋，裝潢簡單樸實，卻能讓來的賓客很放鬆。
攤開Menu發現餐點的種類相當繁多，甚至有不少功夫菜——我真心推薦你們一定要來一趟品嚐手工玉子燒👍
我呢日本料理、居酒屋吃了不少，能把玉子燒做得這麼好的少箖居酒屋是第一個，他們的玉子燒看似厚實、口感卻鬆軟，調味保留日式玉子燒應有的甜味，但又不會太超過，而且蛋的味道濃郁卻兼具溫醇，真的讓人念念難忘。
其他餐點也是相當平價，我那時候看價錢真的有嚇到！有太多太多百元以下單品了，非常適合偶爾想小酌又要兼顧荷包的小資族們。
每道菜都可以看出師傅的用心，外面少見的烤青龍椒（不愛吃辣也可以點，微辣有著四季豆的口感）、烤蒜頭。
想要果腹的話日式茶泡飯不可少，搭配炸雞真的一絕，然後烤干貝上面也要浮誇加上魚子醬～師傅！這樣我們怎麼捨得出去呢？
另外一提，我是從那道菜發現師傅高超的烤功呢？
⋯⋯答案是中翅。
我很少在吃雞翅的，這樣食材看似簡單要弄得好吃也不容易。少箖居酒屋的中翅會噴汁，而且頗入味。
啊！寫著寫著又肚子餓了，先拿電話預約～千萬別衝動跑去，為了能悉心照顧每個客人，是預約制喔！
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