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感謝 電池愛吃♡｜台中 台南美食 偶爾到處跑

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心情差就吃早餐
心情好也可以吃(σ≧∀≦)σ
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#南屯 #南屯美食
#太陽蛋廚房 大進店
#精燉手作滷肉飯 $95
#山東小鮮肉大餅 $60
#手作鍋貼 $60
#苦瓜軟排湯 $65
#新鮮芭樂汁 $55 #蔥花蛋 $20
🏠位址：台中市南屯區大進街393號
⌚️時間：6:00～14:00
⚡️電話：04-2326-1797
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🍱精燉手作滷肉飯
這盒上桌還以為來到日式料理店
第一次看到有人把滷肉飯擺盤得這麼精緻
配菜跟主角滷肉塞滿表層
差點想問 哈囉～飯呢😆😆😆
肥肉不走入口即化路線很Q彈
比我肚子上的肉還要ㄉㄨㄞ喲喲(。-`ω´-)
豆包豆皮入味程度跟外表色澤一致👍
配色很棒還有泡菜轉換口味避免油膩感衝擊
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🥯山東小鮮肉大餅
外層有些微很細的糖霜
握起來手感厚實⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
欸才沒開黃腔（誤🤣🤣🤣
裡頭夾著醃得鹹甜適中又軟嫩的肉片
起司 小黃瓜 脆口跟濃郁香氣一起咬下🤤
大餅充滿空隙 蓬鬆又紮實的口感
吃完一份飽足感十足❗️
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🥟手作鍋貼
外皮經梅納反應煎得焦脆
內餡塞得滿滿 個頭挺大
鮮甜肉味跟蔬菜清甜濃縮裡頭
有一定水準～
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🥣苦瓜軟排湯
早餐店可以點到這種湯超稀奇😳
苦瓜燉到爛是基本
苦味全溶入湯中再回甘
使用軟排肉質不柴澀
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🍹芭樂汁
不知道多少芭樂犧牲（？）在這杯XD
甜度適中 雖然吃不到纖維
但內含大量抗氧化劑及鉀離子
幫助調節血壓也可以預防心血管疾病
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最推薦山東大餅
真的特別也會想念❤️
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本篇和店家合作～
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