感謝 愛吃痣_欸今天吃? 高雄✿台中美食
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🆃🅰🅸🅲🅷🆄🅽🅶 | 台中 |
#西屯區
✔︎ 牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排 $390
✔︎ 炭火豬小排 $300
✔︎ A餐(沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點) $139
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木質裝潢搭配英倫風的藍色調,座位還有貼心充電設備,踏進去有種原來牛排店也可以這麼美的感覺!
店內用餐採自助飲料跟湯品,還能喝到現磨的咖啡,📍當月壽星出示證件,還能享有壽星招待🎂甜點或是酥皮濃湯呦
📍10%服務費
⚠️防疫期間店家會測量客人溫度並且手部消毒
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🥩牛肝菌燉飯佐熟成板腱牛排
建議5-7分熟,這次選了7分熟血水也只有一點,雖然是半筋半肉的部分,但不會咬不爛!反而很好入口,溼式熟成的牛排會在0-4度c保存,肉品會產生酵素,因此肉質也會更軟嫩多汁,推推👍🏻 比較特別的是一般牛排都配的是鐵板麵,這邊配餐是燉飯,更有飽足感之外,燉飯軟Q,辛香料味不會過重,菌菇的香味濃郁,這是在義式餐廳吃飯嗎,CP值很高😍
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🍖炭火豬小排
肉品的燒烤醬,都是蔬菜水果調製而成的外面吃不到的沾醬,豬小排部位是帶骨且比較有咬勁😋
蜜地瓜🍠當作配菜,吃起來甜而不膩,這個也都是店家自己醃製的
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🍞A餐
餐前,店家會招待蒜香麵包,抹醬很均勻,麵包外酥內軟,不會有過重的蒜味
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🥗凱撒沙拉就是很基本的,麵包丁、番茄和生菜,但是醬沒有馬虎!香味濃郁搭配起來不單調
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🦐月亮蝦餅吃起來有像蝦捲口感那樣Q彈,很喜歡,唯一一個就是它吸附太多油😫
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🌽酥皮玉米濃湯,真的是牛排必備的一道湯品,大塊的香菇和玉米粒,濃郁滑順的口感,喝起來甜甜的好幸福❤️
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🍰甜點今日是千層蛋糕,普通了一些但沒關係,真的厲害的是自助吧的湯品,羅宋湯和巧達玉米濃湯,裡面的料是一撈就滿碗!而且服務員隨時補,重成本😂
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🍅番茄羅宋湯,番茄味跟牛肉味是撲鼻而來,我以為我在喝牛肉湯了,湯的溫度也都有維持,本來只是試喝味,結果甜點的胃都裝滿熱湯了
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地理位置雖然離我比較遙遠,但對於這間店的喜愛程度是遠還是會二訪🙌🏻
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📝評分表
好吃評分:🔸🔸🔸🔸🔸
價錢評分:🔸🔸🔸🔸
再訪意願:🔸🔸🔸🔸🔸
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#瀧厚炙燒熟成牛排
台中市西屯區永福路172號
11:30-14:30
17:00-22:00
04-2463-0948
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