感謝 060495 _ 瘋獅子 MR.LIΩΠ
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ⓗⓘ台中
𓀀原住民料理𓀀
@gulumusic ｘ @oma_officialtw
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♦從東部來台中開了將近20年～
♦［排灣族Avay］
-似閩南肉粽/客家菜粽
-出現在屏東縣,牡丹鄉,屏東,牡丹,四林部落附近
-重要慶典才出現的～
♦［馬告香腸］
-馬告、泰雅族稱呼黑胡椒名稱
-馬告=山黑胡椒、味道較為豐富。
-使用肥瘦均勻的豬肉製成馬告香腸。
-整體吃下來沒有刺鼻味道反而帶有淡淡的檸檬清香。
♦［原味石板烤肉］
-特地從台東運來大武山岩板。
-特殊烤法、搭配香甜洋蔥完美
-微焦香完美。
♦［搭配］
-檳榔花沙拉
-洛神果汁
夏日退暑好夥伴
♦［好康］
-每天不定時現場演出 以現場為準。
“固定每週二&日 pm7-8 原住民駐唱歌手到場演唱”
-鄰居美術館、審計新村、勤美綠園道。
- @oma_officialtw #oma優惠
♦［Ps］
-每次擺盤稍微不同當天花園有什麼植物來判斷～
-現場佈置原汁原味原住民裝置小小心欣賞有歷史嘍～
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