感謝 Angel Chen
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📍阿彤北和牛海鮮燒肉定食-新竹總店📍
☎️ 電話：03-666-8575
📮 地址：新竹市東區慈雲路8號
越來越喜歡這種一人一爐的燒肉，
烤的速度也很快，
也不會因為太貪心放太多肉導致烤過頭。
黑毛和種A5和牛定食 $799
美國安格斯牛牛小排定食 $499
西班牙伊比利梅花豬定食 $499
美國安格斯牛板腱單點 $200
告知是第一次來用餐，
服務人員也會詢問是否需要示範烤肉，
當然要示範啦，
不然食材高級卻被自己烤的不好吃，
會生氣揍老公的
(老公：關我屁事😑)
除了豬肉要烤熟才能吃，
其他牛肉我們選擇在烤盤上雙面各烤個5秒左右就可以了，
(平常牛排都吃五分熟的人可以參考)
最推薦的當然還是A5和牛，
油花好多好美，
烤到十分熟的肉質也是鮮嫩多汁。
十分熟是給小殿下的，
因為小朋友吃全熟比較安全，
每次不小心烤過頭
我都會把肉丟給小殿下，
他都會說，好好吃喔，
這是我吃過最好吃的肉肉了。
👉超浮誇，比他老媽還浮誇，哈哈哈。
牛小排也是油花非常集中，
吃起來的嫩度很棒，
剛放到鐵板就會飄出濃郁的香氣，
如果說和牛吃起來第一名，
那牛小排就是聞起來第一名啦。
伊比利豬雖然是豬肉，
但是卻比一般的豬肉嫩，
當然嫩度不能跟牛小排比，
卻比較有嚼勁的牛板腱嫩，
這倒是讓我蠻意外的。
不吃牛的人一定不可以錯過這個。
牛板腱肉質比較緊實比較有嚼勁，
我覺得板腱跟翼板還蠻像的。
附餐有炒高麗菜、茶碗蒸、湯品、小菜，還有飯後甜點
白飯/高麗菜/湯可以一直續喔，
身為愛吃白飯的人，
看到白飯免費續就要幫這家餐廳加20分
另外有可樂等飲料自取
還有咖啡可以一直喝。
另外最近很常看到的昆布鹽，
放一條昆布鹽在肉上面，
把肉捲一捲一口吃，非常提味。
我會再包著一小口飯，
類似握壽司的概念。
另外還有服務人員說一定要
試試看的獨特的辛味粉，
也是提味用的，
可能我平時都吃大辣，
覺得完全不辣，
但是卻可以增加肉的香味。
阿彤北的的服務真的很棒，
我們帶著小殿下來沒有幫他點兒童餐，
但是服務人員還幫我們上了一碗飯＆
一個茶碗蒸招待小殿下，
小殿下以前只能搶我們的茶碗蒸＆飯，
這次一直很驚喜的問，
這是給我的嗎？這是我的嗎？我不用等你們分給我了🤣
另外，結帳的門口，
還有一個扭蛋機給小朋友轉，
結帳時，會問小朋友有乖乖吃飯嗎，
有乖乖吃飯可以玩一次扭蛋機喔。
(不過我覺得這個要一開始就告知小朋友才會乖乖😆😆😆)
這次阿彤北的用餐經驗真的很棒，
除了每個餐點好吃，服務也棒，
對小朋友也非常友善，
這次只有點了肉肉，
下次要去試試看海鮮套餐。
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