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公益路周圍深夜美食來啦~
全程專人桌邊代烤的高級炭火燒肉😇👍
開到深夜一點!! 也賣有許多酒類🍻🍻
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這次安排坐於吧檯區
可以看到師傅們備料
吃過這間後真的會覺得肉的好壞差很多
尤其是牛舌 超級好吃!!!
千萬不能烤的太熟! 牛舌單烤一面即可
口感帶有些微彈性又很軟嫩😍😍😍
嚐原味後再加上店裡的特製辣醬也很爽
服務員真的很會烤! 肉不乾外附有油脂
經過醬燒調味的梅花豬也是相當不錯
還有 泡菜 ! 酸度剛好 我吃到停不下來🤣
再來要說讓我驚艷的烤櫛瓜與杏鮑菇
因為平時自己烤都超容易燒焦太乾@@
他們櫛瓜咬起來裡頭不乾好吃外~~
重點杏鮑菇是富有水份的juicy口感😍👍
飯類店家推薦了鮮蛋拌飯 蠻特別der~
鮮蛋藏在飯裡頭 上頭有玉米粒/蔥/海苔
再按造自己嚐的鹹度倒入醬汁做攪拌
甜鹹口感與蛋液只能說立馬完食🤣🤣
而海鮮的蛤蜊與干貝都比我想像中大
兩顆大干貝 鮮甜感真的吃一顆不夠…🤔
而且我認真覺得蠻大的 干貝價格剛好👌
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#鹽蔥牛舌 380 #牛小排 380
#梅花豬 360 #雞腿肉 220
#干貝 160 #杏鮑菇 80
#櫛瓜 100 #鮮蛋拌飯 100
#蛤蜊湯 140 #泡菜 60
#可爾必思 60 #青森蘋果汁 100
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營業/ 17:00 ~ 1:00 (服務費10%)
地址/ 台中市南屯區大英街436號
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