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感謝 台中美食｜ 莎笠，小日子｜TAIWAN 食。旅

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位於#一中商圈 的#酷皮，獨創台美式融合的#潛艇堡，讓脆皮燒肉與潛艇堡蹦出新火花，更有少見的烤豬皮小點，涮嘴滋味根本停不下來啊

🔸雙人組合餐 299元
包含任選潛艇堡2組，飲品2杯及酷皮小點1份，比單點更划算（記得相揪好友一起來品嚐）

👉酷皮燒肉潛艇堡
以為餡料是港式燒臘的燒肉，結果兩者大不同！

選用CAS認證豬三層肉部位，採低溫熟成工法，將表皮烤得酥脆，內裏軟嫩多汁，整個吃完也不顯油膩，加上檸檬、香菜、莎莎醬提味，滋味好清爽

潛艇堡麵包選用T55法國比賽專用粉製作，口感有點像軟法，但更有嚼勁一點，整個越咬越香，不管是單吃夾餡料吃都很適合

👉梅花秘醬潛艇堡
選用50%筋肉梅花豬，吃起來軟嫩啾西，鹹甜鹹甜有點像更軟一點的叉燒，淋上泡菜醬微微酸辣，整體更耐吃了

👉酷皮脆餅
這款卡茲卡滋的涮嘴小點，可是台灣小吃的炸膨皮（豬皮）唷！酷皮主廚將料理方式調整成烘烤製成，酥脆度提升風味也更輕盈，搭配沾醬一起食用 讚讚der 

🙌好康在這🙌
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📍台中市北區三民路三段62號
⏲️11:30 ~ 20:00
☎04 2229 2230
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