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感謝 莎婷 蔣 採訪報導

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莎莎婷婷的不負責美食地圖🗺 #九湯屋
這家九湯屋是在我家附近路過時看到的店
雖然店面不是很大，但這大大的醒目招牌還是吸引了我的注意!
煮麵的攤子還蠻有日本屋台的FU的🍶
店內用餐空間座位數也還算多，但是尖鋒用餐時間，幾乎也都快坐滿。
店內拉麵走的是平價風，最便宜的拉麵從109元起跳，
最貴的也只要149元，當成平時的午餐及晚餐也都還可以接受。
所有湯頭都可搭配細麵、粗捲麵或極細麵 三種選擇
店內也有一些精緻小菜($30任選)，可以直接到冰箱挑選。

小菜我們選了#蠔油雞胗 #紅油鯊魚肚
都還蠻好吃的，也因為好吃，更覺得份量少XD
雞胗也很有鹹水雞的FU，脆脆的好吃，但會辣唷~
這鯊魚肚也蠻入味的適合當下酒菜。

🧡極濃豚骨拉麵/大碗/細捲麵 $149
這碗是極濃豚骨拉麵，湯頭台味比較多，
湯頭極濃但鹹度卻不算太高
叉燒不會太瘦也不會太肥，
附的海苔還很像高岡屋有調味過的海苔。
雖然不正統，但還算好吃。

🦐釜山紅湯拉麵/小碗/粗捲麵 $119
配料有叉燒、海帶、糖心蛋、海苔片、蔥花。
九湯屋表示他們的高湯使用九州風格，
隨時都保有10斤大骨在湯頭中，絕對濃郁好喝。
釜山紅湯沒有我想像中的辣，屬於小辣口味比較重鹹的湯頭，比較嚐得出高湯的原味。
而味道老實說莎婷覺得跟一般拉麵店沒什麼差別，蠻濃郁的就是了!

❣總結：
本來以為這麼便宜，麵的份量應該不多，
送上來時也不覺得麵特別多，結果莎婷點的小碗麵居然吃不完!
(到底是因為我小鳥胃還是真的太平價啊😅)
整體來說口味都還算OK
有到這一帶剛好不知道要吃什麼時，可以來試看看喔😊 。

🚩店家資訊:
《九湯屋 西區中美店》
📍 403台中市西區中美街244號
⏰ 週一～週日
11:00–22:00
☎ 04 2301 1579

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