感謝 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 採訪報導
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📍🇹🇼品心港式飲茶, Taichung 台中, Taiwan 台灣
🇭🇰Hong Kong Dim Sum/港式飲茶
❣️ 品嚐初心的絕佳港式點心❣️
品心港式飲茶是烤狀猿餐飲集團下的一個超火的品牌，今天就讓平底鍋夫妻台中美食特派員Jack一行人來帶大家看一下傳說中cp值很高的港式飲茶餐廳“品心"的真面目!😗
公益店有著相當大方奢華的裝潢卻是一間，最特別的是牆壁上貼了許多香港傳統的裝飾及標語，那些有趣標語，很多令人看了會心一笑呢，而餐點精緻美味，不僅是味道很道地，每道菜外觀也非常講究！😍
🥣皮蛋瘦肉粥 $126
看似平凡卻充滿驚喜的一鍋粥，冷冷的天氣這碗讓身體暖了起來，裡面加了薑更適合冬天品嚐，皮蛋瘦肉的組合經典不敗，是很舒服的料理
🍥海皇帶子腸粉 $95
吃港式飲茶必點的的就是腸粉了，這次是比較特別的海皇帶子腸粉，裡面的干貝給的一點也不吝嗇，加上獨特醬汁，享受直接滑進嘴裡的腸粉❤️
🥟家鄉鹹水餃$76
本以為只是一般的水餃，但吃起來跟一般外面賣的水餃大不相同甚至加了冬粉，酥脆的外皮趁熱吃，不需要醬料就能令人一口接一口
🥟鮮肉咖哩餃 $93
餐點一上桌這是最引人注目的一道餐點了，濃郁的咖哩味是這道菜最吸引人的地方，香料的調配恰到好處，很順口的咖哩餃！
🦐水晶鮮蝦餃 $100
Q彈的外皮看起來晶瑩剔透品嚐起來更是美味，新鮮的蝦子是最令人為之一亮的享受
🥠蟹黃蒸燒賣 $80
看圖片就知道，滿滿的蟹黃為我們帶來很過癮的口感，一咬下去馬上感受到鮮甜的肉汁！
🌶️煎讓辣椒 $93
一層完整的辣椒直接鋪在絞肉上，裡面還加了蝦子，很多層次的味道及口感，辣椒的香味跟辣味讓這道料理更豐富過癮
🥤絲襪奶茶$65
很好喝的奶茶！很明顯的喝的到茶香，但卻不苦澀，加上奶的絲綢感，很完美！
🍋凍檸茶$65
即便是怕酸的人想喝凍檸茶，喝品心的就對了，一點都不會過度酸澀，茶味以及甜度酸度搭配的剛剛好，是個非常清爽的飲品
📅食記月份: 2020 October
👍推薦程度(1-10🌟): 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
店家資訊:
《品心港式飲茶 公益店》
📍台中市南屯區公益路二段138號
⏰ 平日 11:00~15:30 17:00~22:00 假日: 11:00~22:00
☎️ 04 2326 6661
🔍IG: @penxin520
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